Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе обезжиренное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе обезжиренное

Творог нежирный 0,6% 100 г
Желатин пищевой 15 г
Сахар песок 57 г
Вода 185 г
Мак, семя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе обезжиренное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.6% 768 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.9% 1296 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.142 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3590 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 11% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 2.117 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2362 г
Витамин РР, НЭ 1.7352 мг 20 мг 8.7% 7.8% 1153 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.38 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6872 г
Кальций, Ca 74.76 мг 1000 мг 7.5% 6.7% 1338 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3075 г
Натрий, Na 13.44 мг 1300 мг 1% 0.9% 9673 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 5.8% 1530 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 7.9% 1140 г
Хлор, Cl 32.75 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6642 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 5.9% 1522 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Медь, Cu 92.48 мкг 1000 мкг 9.2% 8.2% 1081 г
Молибден, Mo 2.145 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3263 г
Селен, Se 8.357 мкг 55 мкг 15.2% 13.6% 658 г
Фтор, F 60.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6617 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.139 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 2.861 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.918 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 1.183 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное желе обезжиренное составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».