| Помидоры (томаты), парниковые | 132 г |
| Огурец, парниковый | 211 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 35 г |
| Лимон | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 16.1% | 949 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 7.1% | 2165 г |
| бета Криптоксантин | 1.336 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 6.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.571 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 18.6% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.489 мг | 15 мг | 16.6% | 25.5% | 603 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.6% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 20.7% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3658 мг | 20 мг | 1.8% | 2.8% | 5467 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.28 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.5% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4632 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2668 г |
| Натрий, Na | 83.46 мг | 1300 мг | 6.4% | 9.8% | 1558 г |
| Сера, S | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 5.4% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 18.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 6.4% | 2400 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 29.8% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 4.8% | 3247 г |
| Медь, Cu | 64.78 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 2.277 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.1% | 3074 г |
| Никель, Ni | 4.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15068 г |
| Фтор, F | 6.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60698 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.0951 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 12618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 41.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат псевдо-греческий без брынзы составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».