Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками

фарш говяжий 355 г
Вода 2500 г
Лук репчатый 55 г
Морковь, красная 57 г
Картофель 106 г
паутинка 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.2% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.2% 8760 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.6% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 15.2% 2473 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 16.7% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.591 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 67682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 3.8% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.4% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0894 мг 20 мг 0.4% 1.5% 22371 г
Макроэлементы
Калий, K 25.85 мг 2500 мг 1% 3.8% 9671 г
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 20202 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 2.3% 15936 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 97015 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 32051 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Хлор, Cl 4.65 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 49462 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 1.1% 31034 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 48387 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 11% 3425 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 2.7% 13605 г
Медь, Cu 8.14 мкг 1000 мкг 0.8% 3% 12285 г
Молибден, Mo 0.633 мкг 70 мкг 0.9% 3.4% 11058 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 82.09 мкг 4000 мкг 2.1% 8% 4873 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.0343 мг 12 мг 0.3% 1.1% 34985 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов