| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.4% | 679 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 21.6% | 140 г |
| Углеводы | 48.8 г | 219 г | 22.3% | 6.7% | 449 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6% | 500 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 7% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 71 мг | 500 мг | 14.2% | 4.3% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 7.3% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.5 мг | 15 мг | 36.7% | 11.1% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 12.1% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.5% | 856 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 60.4% | 50 г |
| Магний, Mg | 104 мг | 400 мг | 26% | 7.9% | 385 г |
| Сера, S | 114 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.4% | 877 г |
| Фосфор, P | 301 мг | 800 мг | 37.6% | 11.4% | 266 г |
| Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 16% | 189 г |
| Марганец, Mn | 1.09 мг | 2 мг | 54.5% | 16.5% | 183 г |
| Медь, Cu | 290 мкг | 1000 мкг | 29% | 8.8% | 345 г |
| Молибден, Mo | 28.4 мкг | 70 мкг | 40.6% | 12.3% | 246 г |
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 16.5% | 183 г |
| Фтор, F | 64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 4.8% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.73 мг | 12 мг | 14.4% | 4.4% | 694 г |
Энергетическая ценность Зародыши кукурузы составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».