| Капуста цветная (Запекание) | 500 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 100 г |
Отварить капусту в кипящей воде.выложить в форму.Затем смазать капусту сметаной и посыпать тертым сыром.Запекать 15 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.7% | 691 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 7% | 1252 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 61.4 мг | 500 мг | 12.3% | 10.7% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 13.8% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.82 мг | 90 мг | 30.9% | 27% | 324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.947 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.4% | 2568 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 10.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0526 мг | 20 мг | 10.3% | 9% | 974 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.16 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.4% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 191.04 мг | 1000 мг | 19.1% | 16.7% | 523 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Натрий, Na | 154.74 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.4% | 840 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 14.9% | 587 г |
| Хлор, Cl | 10.7 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 5.8% | 1509 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1291 г |
| Медь, Cu | 52.63 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Молибден, Mo | 0.877 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7982 г |
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9499 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120120 г |
| Цинк, Zn | 0.9895 мг | 12 мг | 8.2% | 7.2% | 1213 г |
Энергетическая ценность капуста цветная запеченная с сыром составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».