| Крупа перловая | 150 г |
| Индейка 1 кат. | 95 г |
аеркер
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.9 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 5.5% | 609 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 6.2% | 534 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 8% | 417 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7356 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 53.9 мг | 500 мг | 10.8% | 3.6% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 3.7% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 5.8% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.416 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.5% | 2172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4224 мг | 20 мг | 37.1% | 12.4% | 269 г |
| Ниацин | 4.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.73 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3582 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 2.7% | 1255 г |
| Натрий, Na | 41.02 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3169 г |
| Сера, S | 143.31 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.8% | 698 г |
| Фосфор, P | 275.3 мг | 800 мг | 34.4% | 11.5% | 291 г |
| Хлор, Cl | 34.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 3% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 6.918 мкг | 10 мкг | 69.2% | 23.1% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.4018 мг | 2 мг | 20.1% | 6.7% | 498 г |
| Медь, Cu | 206.33 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 6.9% | 485 г |
| Молибден, Mo | 19.02 мкг | 70 мкг | 27.2% | 9.1% | 368 г |
| Никель, Ni | 12.245 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10890 г |
| Хром, Cr | 11.92 мкг | 50 мкг | 23.8% | 7.9% | 419 г |
| Цинк, Zn | 1.5133 мг | 12 мг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.91 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.342 г | min 16.8 г | 19.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тестовый рецепт составляет 299,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».