Мой здоровый рацион

Рецепт Китайская овощная смесь готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Китайская овощная смесь готовая

Капуста белокочанная (Припускание) 108 г
Перец красный сладкий (Припускание) 80 г
Лук порей (Припускание) 80 г
Фасоль (стручок) (Варка) 80 г
Ростки фасоли Мунго 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайская овощная смесь готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.8% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.4% 4761 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 40.4% 870 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 11.6% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 64.2% 547 г
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 70.2% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 13.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 15.4% 2250 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 2.5% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 46% 763 г
Витамин В9, фолаты 27.473 мкг 400 мкг 6.9% 24.2% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 41.68 мг 90 мг 46.3% 162.5% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 10.5% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 14925 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 71.9% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.9292 мг 20 мг 4.6% 16.1% 2152 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.08 мг 2500 мг 9.6% 33.7% 1041 г
Кальций, Ca 52.77 мг 1000 мг 5.3% 18.6% 1895 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 13.3% 2647 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 4.2% 8105 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8361 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 16.1% 2156 г
Хлор, Cl 16.51 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 13931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 15.4% 2270 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 3.9% 8876 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 59.3% 592 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 16.5% 2144 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 17.5% 2007 г
Молибден, Mo 3.234 мкг 70 мкг 4.6% 16.1% 2165 г
Никель, Ni 4.85 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 56701 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 81466 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 21.4% 1639 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 7% 5113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.647 мг ~

Энергетическая ценность Китайская овощная смесь готовая составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов