Мой здоровый рацион

Рецепт кекс творожный с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс творожный с укропом

Творог жирный 18,0% жирности 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крахмал картофельный 30 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс творожный с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8% 528 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.7% 359 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.8% 2407 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 6.3% 665 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 2.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 8.3% 510 г
Витамин В4, холин 117.3 мг 500 мг 23.5% 9.9% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 5.5% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 42.714 мкг 400 мкг 10.7% 4.5% 936 г
Витамин В12, кобаламин 0.969 мкг 3 мкг 32.3% 13.6% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 4.2% 1014 г
Витамин D3, холекальциферол 0.571 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2918 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 3.1% 1372 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.029 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.782 мг 20 мг 13.9% 5.9% 719 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.93 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Кальций, Ca 137.77 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 726 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Натрий, Na 625.11 мг 1300 мг 48.1% 20.3% 208 г
Сера, S 109.71 мг 1000 мг 11% 4.6% 911 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 11.7% 358 г
Хлор, Cl 961.29 мг 2300 мг 41.8% 17.6% 239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 2.5% 1656 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1076 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3745 г
Медь, Cu 81.47 мкг 1000 мкг 8.1% 3.4% 1227 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 4.3% 990 г
Селен, Se 30.2 мкг 55 мкг 54.9% 23.1% 182 г
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17264 г
Цинк, Zn 0.6846 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.161 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.848 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.231 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.74 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.171 г ~
Заменимые аминокислоты 5.796 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 1.05 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 2.241 г ~
Пролин 1.075 г ~
Серин 0.846 г ~
Тирозин 0.77 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.501 г ~
6:0 Капроновая 0.286 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.33 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 1.867 г ~
15:0 Пентадекановая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 1.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.158 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.839 г min 16.8 г 28.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.379 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.437 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.375 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность кекс творожный с укропом составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».