Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 200 г |
Куриное филе, неприготовленное | 400 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 158 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
Чеснок, сырой | 7 г |
Масло подсолнечное | 15 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
Сыр голландский, брусковый | 100 г |
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 600 г |
Петрушка (Припускание) | 10 г |
Соль столовая | 5 г |
Хмели-сунели | 4 г |
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7% | 760 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.6% | 615 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4.2% | 1259 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 246 мкг | 900 мкг | 27.3% | 14.4% | 366 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.254 мг | 5 мг | 25.1% | 13.2% | 399 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
Витамин В4, холин | 45.25 мг | 500 мг | 9.1% | 4.8% | 1105 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 16.738 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2390 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6569 г |
Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2492 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.824 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2741 г |
Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 7.2% | 732 г |
Дигидрофиллохинон | 4.085 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 3.4237 мг | 20 мг | 17.1% | 9% | 584 г |
Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.42 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
Кальций, Ca | 132.4 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 755 г |
Магний, Mg | 40.42 мг | 400 мг | 10.1% | 5.3% | 990 г |
Натрий, Na | 382.36 мг | 1300 мг | 29.4% | 15.5% | 340 г |
Сера, S | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2860 г |
Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 12.4% | 423 г |
Хлор, Cl | 53.53 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2820 г |
Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.5% | 700 г |
Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5083 мг | 2 мг | 25.4% | 13.4% | 393 г |
Медь, Cu | 140.45 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.4% | 712 г |
Молибден, Mo | 2.463 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2842 г |
Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.59 мкг | 55 мкг | 17.4% | 9.2% | 574 г |
Стронций, Sr | 6.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28369 г |
Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
Цинк, Zn | 1.1726 мг | 12 мг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.775 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
Валин | 0.434 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
Лизин | 0.492 г | ~ | |||
Метионин | 0.184 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Треонин | 0.319 г | ~ | |||
Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.117 г | ~ | |||
Аланин | 0.37 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.314 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.813 г | ~ | |||
Пролин | 0.612 г | ~ | |||
Серин | 0.405 г | ~ | |||
Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.003 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.427 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.806 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с мясом и макарнами. составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».