Мой здоровый рацион

Рецепт Пасха хп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасха хп

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 515 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 190 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар песок 140 г
Цедра апельсиновая 20 г
дрожжи Др. Откер 6 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха хп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.2% 927 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 5.8% 519 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 6.9% 430 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.6% 833 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 4.4% 682 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2% 1463 г
Витамин В4, холин 63.35 мг 500 мг 12.7% 3.8% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.186 мкг 400 мкг 4% 1.2% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 2.4% 1227 г
Витамин Н, биотин 3.992 мкг 50 мкг 8% 2.4% 1253 г
Витамин РР, НЭ 2.3376 мг 20 мг 11.7% 3.5% 856 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.15 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1288 г
Кальций, Ca 50.7 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1972 г
Кремний, Si 3.304 мг 30 мг 11% 3.3% 908 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2312 г
Натрий, Na 145.53 мг 1300 мг 11.2% 3.3% 893 г
Сера, S 62.43 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1602 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 3.6% 843 г
Хлор, Cl 227.9 мг 2300 мг 9.9% 3% 1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 541.1 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 45.58 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2% 1484 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2783 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 7.5% 400 г
Марганец, Mn 0.2955 мг 2 мг 14.8% 4.4% 677 г
Медь, Cu 67.36 мкг 1000 мкг 6.7% 2% 1485 г
Молибден, Mo 8.473 мкг 70 мкг 12.1% 3.6% 826 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Селен, Se 7.92 мкг 55 мкг 14.4% 4.3% 694 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 5.57 мкг ~
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17399 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.5996 мг 12 мг 5% 1.5% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.776 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.869 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пасха хп составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».