Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд

хлеб приморский 400 г
Сервелат 500 г
Сыр голландский, брусковый 500 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.1 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 6.6% 404 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 13.1% 204 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 1.5% 1780 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 2.4% 1115 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3.3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.9% 914 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 4.2% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.367 мг 15 мг 15.8% 4.2% 634 г
Витамин РР, НЭ 5.6667 мг 20 мг 28.3% 7.6% 353 г
Макроэлементы
Калий, K 169.2 мг 2500 мг 6.8% 1.8% 1478 г
Кальций, Ca 348.2 мг 1000 мг 34.8% 9.3% 287 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 2% 1370 г
Натрий, Na 1142.53 мг 1300 мг 87.9% 23.5% 114 г
Сера, S 167.67 мг 1000 мг 16.8% 4.5% 596 г
Фосфор, P 293.9 мг 800 мг 36.7% 9.8% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6438 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6006 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Цинк, Zn 1.3333 мг 12 мг 11.1% 3% 900 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд составляет 374,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».