| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.6% | 1169 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 22.3% | 500 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 8.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 16.4% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.316 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.1% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9179 мг | 20 мг | 9.6% | 10.7% | 1043 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.78 мг | 2500 мг | 14.2% | 15.8% | 705 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 6% | 1840 г |
| Кремний, Si | 29.967 мг | 30 мг | 99.9% | 111.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 33.69 мг | 400 мг | 8.4% | 9.4% | 1187 г |
| Натрий, Na | 265.57 мг | 1300 мг | 20.4% | 22.8% | 490 г |
| Сера, S | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 6% | 1864 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 21.7% | 515 г |
| Хлор, Cl | 408.71 мг | 2300 мг | 17.8% | 19.9% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.903 мг | 18 мг | 10.6% | 11.8% | 946 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 6.189 мкг | 10 мкг | 61.9% | 69.1% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.4392 мг | 2 мг | 22% | 24.6% | 455 г |
| Медь, Cu | 191.1 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 21.3% | 523 г |
| Молибден, Mo | 13.55 мкг | 70 мкг | 19.4% | 21.7% | 517 г |
| Селен, Se | 8.111 мкг | 55 мкг | 14.7% | 16.4% | 678 г |
| Фтор, F | 82.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4834 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.3% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 1.0495 мг | 12 мг | 8.7% | 9.7% | 1143 г |
Энергетическая ценность фасоль составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».