Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Сметана 15,0% жирности | 200 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
Сахар-песок | 90 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 417.3 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2% | 1188 г |
Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 11.3% | 213 г |
Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 4.2% | 567 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 222.5 мкг | 900 мкг | 24.7% | 5.9% | 404 г |
бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 81.88 мг | 500 мг | 16.4% | 3.9% | 611 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 1.7% | 1377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 13.163 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.8% | 3039 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.6% | 1497 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 1.5% | 1558 г |
Витамин Н, биотин | 4.175 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2% | 1198 г |
Витамин РР, НЭ | 1.775 мг | 20 мг | 8.9% | 2.1% | 1127 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.36 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.9% | 2594 г |
Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2508 г |
Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 4077 г |
Натрий, Na | 297.51 мг | 1300 мг | 22.9% | 5.5% | 437 г |
Сера, S | 56.45 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.3% | 1771 г |
Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 2.3% | 1047 г |
Хлор, Cl | 191.48 мг | 2300 мг | 8.3% | 2% | 1201 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 1.2% | 1991 г |
Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3119 г |
Кобальт, Co | 1.963 мкг | 10 мкг | 19.6% | 4.7% | 509 г |
Марганец, Mn | 0.2192 мг | 2 мг | 11% | 2.6% | 912 г |
Медь, Cu | 54.18 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.3% | 1846 г |
Молибден, Mo | 6.963 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.4% | 1005 г |
Селен, Se | 6.289 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.7% | 875 г |
Фтор, F | 18.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21471 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 1% | 2460 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 134.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Калачики составляет 417,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».