Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль белая, в томатном соусе [Овощная семейка]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль белая, в томатном соусе [Овощная семейка]

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, вареная, без соли 310 г
Вода 70 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль белая, в томатном соусе [Овощная семейка]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.2% 1134 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 8.4% 1106 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 22.3% 417 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.9% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4206 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В4, холин 22.51 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 97.738 мкг 400 мкг 24.4% 22.7% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 4.3% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
гамма Токоферол 0.679 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15576 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6123 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3266 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.54 мг 2500 мг 14.5% 13.5% 691 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3258 г
Магний, Mg 34.9 мг 400 мг 8.7% 8.1% 1146 г
Натрий, Na 278.48 мг 1300 мг 21.4% 19.9% 467 г
Сера, S 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19608 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 12.4% 746 г
Хлор, Cl 443.16 мг 2300 мг 19.3% 17.9% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 9.5% 984 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 17.5% 528 г
Марганец, Mn 0.3337 мг 2 мг 16.7% 15.5% 599 г
Медь, Cu 194.32 мкг 1000 мкг 19.4% 18% 515 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2390 г
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6773 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23995 г
Цинк, Zn 0.821 мг 12 мг 6.8% 6.3% 1462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Фасоль белая, в томатном соусе [Овощная семейка] составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».