Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные шарики с чесночным соусом (Finnegans) = (170 г + 30г + 30г) / 8шт =~30г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные шарики с чесночным соусом (Finnegans) = (170 г + 30г + 30г) / 8шт =~30г

Сыр чеддер 150 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соус чесночный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные шарики с чесночным соусом (Finnegans) = (170 г + 30г + 30г) / 8шт =~30г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 5.5% 463 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 15.1% 169 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.4 мкг 900 мкг 31.7% 8.1% 315 г
Ретинол 0.267 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 4.1% 616 г
Витамин В4, холин 30.84 мг 500 мг 6.2% 1.6% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.765 мкг 400 мкг 5.2% 1.3% 1926 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 6.6% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 1.7% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.498 мг 15 мг 16.7% 4.3% 600 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 1% 2505 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.3935 мг 20 мг 22% 5.6% 455 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.06 мг 2500 мг 4.4% 1.1% 2271 г
Кальций, Ca 680.1 мг 1000 мг 68% 17.4% 147 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 38.99 мг 400 мг 9.7% 2.5% 1026 г
Натрий, Na 620.29 мг 1300 мг 47.7% 12.2% 210 г
Сера, S 154.15 мг 1000 мг 15.4% 3.9% 649 г
Фосфор, P 378.6 мг 800 мг 47.3% 12.1% 211 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1907 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9146 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 0.6% 3945 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 1.9% 1329 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Никель, Ni 0.026 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 1.23 мкг 55 мкг 2.2% 0.6% 4472 г
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 112676 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 3.063 мг 12 мг 25.5% 6.5% 392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.785 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.907 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.487 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.611 г ~
Заменимые аминокислоты 9.31 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 1.5 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.844 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырные шарики с чесночным соусом (Finnegans) = (170 г + 30г + 30г) / 8шт =~30г составляет 391 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».