| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 310 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 370 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.4% | 683 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 13.6% | 625 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 13.9% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 129.9 мг | 500 мг | 26% | 22% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.402 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 7.6% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.7% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 10.454 мкг | 50 мкг | 20.9% | 17.7% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.419 мг | 20 мг | 12.1% | 10.3% | 827 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.69 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.2% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 98.8 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.4% | 1012 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2821 г |
| Натрий, Na | 420.27 мг | 1300 мг | 32.3% | 27.4% | 309 г |
| Сера, S | 92.59 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.9% | 1080 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 15.9% | 531 г |
| Хлор, Cl | 640.75 мг | 2300 мг | 27.9% | 23.6% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1310 г |
| Йод, I | 15.91 мкг | 150 мкг | 10.6% | 9% | 943 г |
| Кобальт, Co | 5.856 мкг | 10 мкг | 58.6% | 49.7% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8584 г |
| Медь, Cu | 51.39 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| Молибден, Mo | 7.112 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Олово, Sn | 9.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.023 мкг | 55 мкг | 31% | 26.3% | 323 г |
| Стронций, Sr | 10.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9799 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.8265 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».