Мой здоровый рацион

Рецепт драники с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драники с творогом и сыром

творог 1,8% 180 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Картофель (Жарка) 160 г
сыр маасдам 46 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 31 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 33 г
приправа для картофеля 2 г
Чеснок, порошок 1 г
Масло подсолнечное 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.1% 559 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.5% 602 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.8% 1352 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1552 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.4% 800 г
Витамин В4, холин 55.73 мг 500 мг 11.1% 5.7% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 4.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин В9, фолаты 26.187 мкг 400 мкг 6.5% 3.3% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 12.1% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.397 мг 15 мг 16% 8.1% 626 г
Витамин Н, биотин 5.985 мкг 50 мкг 12% 6.1% 835 г
Витамин РР, НЭ 4.055 мг 20 мг 20.3% 10.3% 493 г
Ниацин 1.165 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.88 мг 2500 мг 10.2% 5.2% 977 г
Кальций, Ca 168.48 мг 1000 мг 16.8% 8.6% 594 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 4% 1263 г
Натрий, Na 321.88 мг 1300 мг 24.8% 12.6% 404 г
Сера, S 152.85 мг 1000 мг 15.3% 7.8% 654 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 13.1% 388 г
Хлор, Cl 359.33 мг 2300 мг 15.6% 7.9% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.7 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 60.52 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1560 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 21.3% 239 г
Литий, Li 28 мкг ~
Марганец, Mn 0.3067 мг 2 мг 15.3% 7.8% 652 г
Медь, Cu 133.22 мкг 1000 мкг 13.3% 6.8% 751 г
Молибден, Mo 9.731 мкг 70 мкг 13.9% 7.1% 719 г
Никель, Ni 3.623 мкг ~
Рубидий, Rb 181.8 мкг ~
Селен, Se 16.695 мкг 55 мкг 30.4% 15.5% 329 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12731 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 4.3% 1185 г
Цинк, Zn 1.13 мг 12 мг 9.4% 4.8% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.325 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 2.015 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 10.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.926 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность драники с творогом и сыром составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».