Мой здоровый рацион

Рецепт Фасольс грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасольс грибами

Фасоль, зерно 200 г
Морковь, красная 300 г
Белый гриб 300 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасольс грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.4% 1246 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.7% 1634 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 23.2% 400 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 618.6 мкг 900 мкг 68.7% 63.8% 145 г
бета Каротин 3.711 мг 5 мг 74.2% 68.9% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 8.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 1.191 мг 5 мг 23.8% 22.1% 420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 11.8% 787 г
Витамин В9, фолаты 35.103 мкг 400 мкг 8.8% 8.2% 1140 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 12.7% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 9.1% 1025 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.366 мг 20 мг 21.8% 20.2% 458 г
Макроэлементы
Калий, K 460.46 мг 2500 мг 18.4% 17.1% 543 г
Кальций, Ca 48.09 мг 1000 мг 4.8% 4.5% 2079 г
Кремний, Si 18.975 мг 30 мг 63.3% 58.8% 158 г
Магний, Mg 39.79 мг 400 мг 9.9% 9.2% 1005 г
Натрий, Na 17.22 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7549 г
Сера, S 59.23 мг 1000 мг 5.9% 5.5% 1688 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 17.7% 525 г
Хлор, Cl 42.11 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5462 г
Микроэлементы
Бор, B 193.8 мкг ~
Ванадий, V 69.79 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 8.8% 1052 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3326 г
Кобальт, Co 7.103 мкг 10 мкг 71% 65.9% 141 г
Марганец, Mn 0.4448 мг 2 мг 22.2% 20.6% 450 г
Медь, Cu 157.47 мкг 1000 мкг 15.7% 14.6% 635 г
Молибден, Mo 14.309 мкг 70 мкг 20.4% 18.9% 489 г
Селен, Se 5.165 мкг 55 мкг 9.4% 8.7% 1065 г
Фтор, F 49.43 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8092 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 9.6% 971 г
Цинк, Zn 1.0191 мг 12 мг 8.5% 7.9% 1178 г

Энергетическая ценность Фасольс грибами составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов