| Щи из щавеля | 100 г |
| Щи зеленые с яйцом | 100 г |
| Голубцы овощные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.7% | 727 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 700 мкг | 900 мкг | 77.8% | 83% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.93 мг | 500 мг | 7.2% | 7.7% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 7.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.667 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 18.9% | 565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0095 мг | 20 мг | 5% | 5.3% | 1981 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.1% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 44.7 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2237 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 2.3% | 4637 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 6.2% | 1732 г |
| Натрий, Na | 27.13 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4792 г |
| Сера, S | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4011 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 7.7% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 36.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1929 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 20.3% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2736 г |
| Медь, Cu | 29.2 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39286 г |
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28986 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.2628 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4566 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».