| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.3% | 455 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 13.2% | 493 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 143.02 мг | 500 мг | 28.6% | 18.5% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 11.5% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.656 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 10.4% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.6% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.693 мг | 15 мг | 18% | 11.7% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 12.188 мкг | 50 мкг | 24.4% | 15.8% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3646 мг | 20 мг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.28 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 96.28 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.2% | 1039 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2441 г |
| Натрий, Na | 95.33 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Сера, S | 106.77 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.9% | 937 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 11.9% | 544 г |
| Хлор, Cl | 138.54 мг | 2300 мг | 6% | 3.9% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 5.2% | 1258 г |
| Йод, I | 15.1 мкг | 150 мкг | 10.1% | 6.5% | 993 г |
| Кобальт, Co | 5.625 мкг | 10 мкг | 56.3% | 36.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2378 г |
| Медь, Cu | 57.08 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.7% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1222 г |
| Олово, Sn | 6.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.552 мкг | 55 мкг | 31.9% | 20.7% | 313 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10241 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.8339 мг | 12 мг | 6.9% | 4.5% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | min 16.8 г | 22.8% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».