| отруби пшеничные "Ого!" | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 33 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 73 г |
| Свинина, нежирная, окорок - 305 кк | 311 г |
| Рис шлифованный пропаренный - 330 кк | 428 г |
| Вода | 2200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.7% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.1% | 1549 г |
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.4% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 22.98 мг | 500 мг | 4.6% | 4.3% | 2176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.193 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6823 мг | 20 мг | 8.4% | 7.8% | 1189 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.51 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.8% | 5154 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6840 г |
| Кремний, Si | 17.833 мг | 30 мг | 59.4% | 55.4% | 168 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 7.9% | 1183 г |
| Натрий, Na | 541.11 мг | 1300 мг | 41.6% | 38.8% | 240 г |
| Сера, S | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 5.4% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 834.25 мг | 2300 мг | 36.3% | 33.9% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2365 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 12% | 774 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6157 мг | 2 мг | 30.8% | 28.7% | 325 г |
| Медь, Cu | 72.22 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.7% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 3.674 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.9% | 1905 г |
| Никель, Ni | 1.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.704 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14.7% | 632 г |
| Фтор, F | 108.75 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3678 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.8926 мг | 12 мг | 7.4% | 6.9% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со свиным окороком (5 апреля) составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».