| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 600 г |
| Сыр литовский | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 57 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.7% | 1767 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.1% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.922 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.119 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2502 мг | 20 мг | 6.3% | 8.5% | 1600 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.52 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.3% | 3105 г |
| Кальций, Ca | 117.04 мг | 1000 мг | 11.7% | 15.9% | 854 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 4.9% | 2815 г |
| Натрий, Na | 231.6 мг | 1300 мг | 17.8% | 24.2% | 561 г |
| Сера, S | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 18.3% | 741 г |
| Хлор, Cl | 204.99 мг | 2300 мг | 8.9% | 12.1% | 1122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 26.9% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 6.2% | 2195 г |
| Медь, Cu | 65.02 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 3.072 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Никель, Ni | 5.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.98 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 6899 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.7% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.5322 мг | 12 мг | 4.4% | 6% | 2255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Полента с пом составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».