Мой здоровый рацион

Рецепт каша 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 4 злака

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
хлопья 4 злака 70 г
Сахар-песок 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.7% 1553 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4865 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.4% 1250 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 4.2% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 7% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.211 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9499 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 11.8% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3513 г
Витамин Н, биотин 2.695 мкг 50 мкг 5.4% 5.7% 1855 г
Витамин РР, НЭ 0.9286 мг 20 мг 4.6% 4.8% 2154 г
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 5.1% 2033 г
Кальций, Ca 102.62 мг 1000 мг 10.3% 10.8% 974 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 3.2% 3367 г
Натрий, Na 205.1 мг 1300 мг 15.8% 16.6% 634 г
Сера, S 25.18 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3971 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 10% 1051 г
Хлор, Cl 343.96 мг 2300 мг 15% 15.8% 669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 5.4% 1979 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 7.8% 1357 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 11.25 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8889 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 7% 1498 г
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 3.3% 3266 г
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23753 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша 4 злака составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».