| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 286 г |
| Оливки созревшие, мелкие, консервированные | 67 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.2% | 2667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.7% | 1111 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 38.2% | 634 г |
| бета Каротин | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 42.3% | 572 г |
| бета Криптоксантин | 1.639 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 9.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 10.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.454 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7% | 3492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.47 мг | 90 мг | 26.1% | 63% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 14.7% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.941 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.6% | 5313 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 84.5% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.611 мг | 20 мг | 3.1% | 7.5% | 3273 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.6 мг | 2500 мг | 10% | 24.2% | 998 г |
| Кальций, Ca | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.7% | 2742 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 11.8% | 2057 г |
| Натрий, Na | 137.71 мг | 1300 мг | 10.6% | 25.6% | 944 г |
| Сера, S | 9.33 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10718 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 7.5% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 44.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.6% | 5192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 18.4% | 1312 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 112.6% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 16.9% | 1429 г |
| Медь, Cu | 137.2 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 33.1% | 729 г |
| Молибден, Mo | 5.44 мкг | 70 мкг | 7.8% | 18.8% | 1287 г |
| Никель, Ni | 10.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.477 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11530 г |
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25740 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 18.8% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.2361 мг | 12 мг | 2% | 4.8% | 5083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и оливок составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».