| Тесто для пельменей | 100 г |
| Картофельное пюре | 60 г |
| лук жареный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 8.6% | 646 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
| Органические кислоты | 41.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 34.16 мг | 500 мг | 6.8% | 3.8% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.868 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 2.049 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2440 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6745 мг | 20 мг | 8.4% | 4.6% | 1194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.07 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.2% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3598 г |
| Кремний, Si | 1.636 мг | 30 мг | 5.5% | 3% | 1834 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2933 г |
| Натрий, Na | 18.8 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 6915 г |
| Сера, S | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 677.14 мг | 2300 мг | 29.4% | 16.3% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 13.5% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.2793 мг | 2 мг | 14% | 7.7% | 716 г |
| Медь, Cu | 78.36 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 8.582 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.8% | 816 г |
| Селен, Se | 2.667 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.7% | 2062 г |
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20060 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.4724 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Костыбы с картошкой составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».