| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 100 г |
| Молоко сухое, 25% жирности | 15 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Крахмал кукурузный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.1% | 950 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.5% | 876 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 10.2% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 39.72 мг | 500 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 8.6% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 15.3% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.227 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.1% | 957 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2061 мг | 20 мг | 11% | 5.3% | 907 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.06 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
| Кальций, Ca | 291.83 мг | 1000 мг | 29.2% | 14.2% | 343 г |
| Магний, Mg | 34.22 мг | 400 мг | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Натрий, Na | 125 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.7% | 1040 г |
| Сера, S | 75.67 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.7% | 1322 г |
| Фосфор, P | 229.8 мг | 800 мг | 28.7% | 13.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 261 мг | 2300 мг | 11.3% | 5.5% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7469 г |
| Йод, I | 18.56 мкг | 150 мкг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Кобальт, Co | 2.089 мкг | 10 мкг | 20.9% | 10.1% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10929 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Молибден, Mo | 11.556 мкг | 70 мкг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Олово, Sn | 16.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.222 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Стронций, Sr | 21.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7741 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Цинк, Zn | 1.0244 мг | 12 мг | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.539 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.339 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп сгущенка составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».