| Капуста цветная (Варка со сливом) | 430 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Яйцо куриное | 231 г |
| Сыр гауда | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.5% | 962 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.4% | 737 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 9.2% | 991 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 114.52 мг | 500 мг | 22.9% | 20.8% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 18.5% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.022 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.9% | 2350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 23.4% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.8% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 7.857 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14.3% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 7.8% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8663 мг | 20 мг | 9.3% | 8.5% | 1072 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 4% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 31.03 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3223 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3336 г |
| Натрий, Na | 47.63 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.4% | 2729 г |
| Сера, S | 60.14 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1663 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 10.2% | 896 г |
| Хлор, Cl | 53.31 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 7.9% | 1155 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 3.417 мкг | 10 мкг | 34.2% | 31.1% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1833 г |
| Медь, Cu | 55.08 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 2.05 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3415 г |
| Селен, Se | 11.214 мкг | 55 мкг | 20.4% | 18.5% | 490 г |
| Фтор, F | 19.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20587 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 4.2% | 2153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная с яйцом составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».