| Картофель (Варка в кожуре) | 150 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Масло кунжутное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.3% | 1018 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.991 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.81 мг | 90 мг | 10.9% | 11.5% | 917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 3.5% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1523 мг | 20 мг | 5.8% | 6.1% | 1736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.83 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6035 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3089 г |
| Натрий, Na | 0.88 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 147727 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 32.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1897 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 32.3% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1826 г |
| Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.5% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.203 мкг | 70 мкг | 6% | 6.3% | 1665 г |
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34810 г |
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11.5% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.2636 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4552 г |
Энергетическая ценность салат с кортошкой и маринованным огурцом составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».