| Свекла | 99 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Редька черная | 73 г |
| Морковь, красная | 183 г |
| Капуста белокочанная | 186 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 572.5 мкг | 900 мкг | 63.6% | 134.7% | 157 г |
| бета Каротин | 3.436 мг | 5 мг | 68.7% | 145.6% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 8.3% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.771 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.7% | 4560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.77 мг | 90 мг | 23.1% | 48.9% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 11.4% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 45.6% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7771 мг | 20 мг | 3.9% | 8.3% | 2574 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.24 мг | 2500 мг | 11% | 23.3% | 905 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.6% | 2794 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 12.7% | 1654 г |
| Натрий, Na | 61.05 мг | 1300 мг | 4.7% | 10% | 2129 г |
| Сера, S | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4374 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 11.2% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 38.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.6% | 5905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 187.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 10% | 2138 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 14.2% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 52.3% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.2414 мг | 2 мг | 12.1% | 25.6% | 829 г |
| Медь, Cu | 78.42 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.5% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 10.156 мкг | 70 мкг | 14.5% | 30.7% | 689 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 47414 г |
| Фтор, F | 26.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 15302 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 24.2% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 7.4% | 2872 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.02.14 составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».