Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный

Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 28.7% 905 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.3% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 8% 3214 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 10588 г
Витамин РР, НЭ 4.2885 мг 20 мг 21.4% 55.3% 466 г
Ниацин 2.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.92 мг 2500 мг 2.8% 7.2% 3627 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16129 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 16.5% 1573 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34946 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 149254 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 14.7% 1747 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4523 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 93% 278 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 1.3% 21978 г
Медь, Cu 32.4 мкг 1000 мкг 3.2% 8.3% 3086 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 16.3% 1591 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 6000 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 51.7% 500 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 11.1% 2308 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 1.056 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп куриный составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».