| Органическая ваниль | 5 г |
| Изюм | 72 г |
| Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 217 г |
| Мак, семя | 58 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Гречиха, зерно продовольственное | 168 г |
| Вода | 122 г |
| Морковь, сырая | 102 г |
| Кокосовая стружка | 69 г |
| Вода | 30 г |
| Масло кокосовое | 6 г |
| Масло какао | 6 г |
| Кокосовая стружка | 50 г |
| Виноградный сахар | 15 г |
| Гречка зеленая | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.5% | 475 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.3% | 569 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 10.7% | 333 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| альфа Каротин | 329.911 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 5.6% | 635 г |
| Ликопин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.468 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3352 мг | 20 мг | 36.7% | 13.1% | 273 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.69 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.2% | 840 г |
| Кальций, Ca | 126.28 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.5% | 792 г |
| Кремний, Si | 29.679 мг | 30 мг | 98.9% | 35.2% | 101 г |
| Магний, Mg | 109.23 мг | 400 мг | 27.3% | 9.7% | 366 г |
| Натрий, Na | 23.16 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5613 г |
| Сера, S | 59.04 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1694 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 7.3% | 487 г |
| Хлор, Cl | 19.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.274 мг | 18 мг | 18.2% | 6.5% | 550 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 6.9% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.4993 мг | 2 мг | 25% | 8.9% | 401 г |
| Медь, Cu | 289.32 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 10.3% | 346 г |
| Молибден, Mo | 10.657 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.4% | 657 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Стронций, Sr | 47.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17621 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.7326 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1638 г |
| Цирконий, Zr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич с зелёной гречкой составляет 281 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».