| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Крупа манная | 40 г |
Творог, яйцо, молоко, крупа манная, ванилин, отруби овсяные, разрыхлитель и заменитель сахара хорошо смешать, дать постоять минут 20. Разложить по формочкам и запекать мин30-40
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14.8% | 494 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 5.8% | 1255 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 62.13 мг | 500 мг | 12.4% | 9% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.926 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.5% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 19% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 8.762 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3663 мг | 20 мг | 16.8% | 12.2% | 594 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.64 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.8% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 139.87 мг | 1000 мг | 14% | 10.2% | 715 г |
| Кремний, Si | 0.594 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2136 г |
| Натрий, Na | 66.62 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.7% | 1951 г |
| Сера, S | 159.9 мг | 1000 мг | 16% | 11.6% | 625 г |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% | 21.1% | 345 г |
| Хлор, Cl | 122.38 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.9% | 1879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.5% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 6.163 мкг | 10 мкг | 61.6% | 44.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3263 г |
| Медь, Cu | 59.84 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.4% | 1671 г |
| Молибден, Mo | 7.653 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.9% | 915 г |
| Никель, Ni | 1.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.948 мкг | 55 мкг | 41.7% | 30.3% | 240 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10992 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6195 мг | 12 мг | 5.2% | 3.8% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.389 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы из творога составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».