Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонема жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонема жареная

Лемонема (Жарка) 504 г
Кукурузная мука (Жарка) 21 г
Масло кукурузное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонема жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.1% 466 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.369 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 7.1% 993 г
Витамин РР, НЭ 3.7522 мг 20 мг 18.8% 13.3% 533 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.24 мг 2500 мг 7% 5% 1435 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3407 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1489 г
Натрий, Na 250.2 мг 1300 мг 19.2% 13.6% 520 г
Сера, S 213.13 мг 1000 мг 21.3% 15.1% 469 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 17.9% 396 г
Хлор, Cl 449.09 мг 2300 мг 19.5% 13.8% 512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 6.9% 1030 г
Йод, I 55.88 мкг 150 мкг 37.3% 26.4% 268 г
Кобальт, Co 22.417 мкг 10 мкг 224.2% 158.6% 45 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1967 г
Медь, Cu 124.13 мкг 1000 мкг 12.4% 8.8% 806 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1412 г
Никель, Ni 6.705 мкг ~
Фтор, F 480.53 мкг 4000 мкг 12% 8.5% 832 г
Хром, Cr 50.29 мкг 50 мкг 100.6% 71.1% 99 г
Цинк, Zn 0.7849 мг 12 мг 6.5% 4.6% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.151 г ~
Валин 0.849 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.872 г ~
Лейцин 1.497 г ~
Лизин 1.743 г ~
Метионин 0.693 г ~
Метионин + Цистеин 1.229 г ~
Треонин 0.827 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.162 г ~
Аспарагиновая кислота 1.855 г ~
Глицин 0.771 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.827 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.536 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.021 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.134 г ~

Энергетическая ценность Лимонема жареная составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов