| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 180 г |
| Маргарин сливочный | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 320 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 651 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1570 г |
| Изюм (Жарка) | 120 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 32 г |
| Цукаты (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.1% | 1070 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.4% | 528 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 6.7% | 502 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 127.7 г | 2273 г | 5.6% | 1.9% | 1780 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.5% | 1339 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 59.92 мг | 500 мг | 12% | 4% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 3% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.082 мкг | 400 мкг | 6% | 2% | 1661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 4.2% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 4.501 мкг | 50 мкг | 9% | 3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2297 мг | 20 мг | 11.1% | 3.7% | 897 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.93 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.6% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
| Кремний, Si | 1.85 мг | 30 мг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2559 г |
| Натрий, Na | 73.99 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.9% | 1757 г |
| Сера, S | 56.71 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1763 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 4% | 837 г |
| Хлор, Cl | 99.26 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.4% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.066 мкг | 10 мкг | 20.7% | 7% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.3446 мг | 2 мг | 17.2% | 5.8% | 580 г |
| Медь, Cu | 63.9 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 7.657 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.7% | 914 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.146 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.8% | 895 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20844 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5646 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.434 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.598 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куличи пасхальные составляет 297 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».