| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка порционным куском) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр домашний 4,0% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 7.8% | 475 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 14.9% | 248 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 6.7% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 77.02 мг | 500 мг | 15.4% | 5.7% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 5.7% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 7.3% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.704 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.377 мкг | 3 мкг | 45.9% | 17% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.2% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2965 мг | 20 мг | 36.5% | 13.5% | 274 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.34 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.9% | 942 г |
| Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1709 г |
| Натрий, Na | 248.9 мг | 1300 мг | 19.1% | 7.1% | 522 г |
| Сера, S | 253.54 мг | 1000 мг | 25.4% | 9.4% | 394 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 7.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 377.88 мг | 2300 мг | 16.4% | 6.1% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.3% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 10.013 мкг | 10 мкг | 100.1% | 37% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2625 г |
| Медь, Cu | 161.32 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Молибден, Mo | 13.934 мкг | 70 мкг | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 183333 г | |
| Фтор, F | 74.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5394 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 9.7% | 384 г |
| Цинк, Zn | 2.9319 мг | 12 мг | 24.4% | 9% | 409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плескавица сербская составляет 270,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».