| Печень куриная (Варка) | 200 г |
| Сыр прибалтийский | 35 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 105 г |
| Яблоки | 155 г |
| Майонез Calve Легкий | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.6% | 767 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5076.9 мкг | 900 мкг | 564.1% | 418.5% | 18 г |
| Ретинол | 1.916 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.67 мг | 1.8 мг | 37.2% | 27.6% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 136.19 мг | 500 мг | 27.2% | 20.2% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 16.2% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.678 мкг | 400 мкг | 26.4% | 19.6% | 379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.037 мкг | 3 мкг | 234.6% | 174% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 4.525 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.8% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0924 мг | 20 мг | 35.5% | 26.3% | 282 г |
| Ниацин | 2.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 102.41 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.6% | 976 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2438 г |
| Натрий, Na | 112.82 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Сера, S | 147.15 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.9% | 680 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 16.5% | 450 г |
| Хлор, Cl | 34.84 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.516 мг | 18 мг | 36.2% | 26.9% | 276 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 8.779 мкг | 10 мкг | 87.8% | 65.1% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1288 г |
| Медь, Cu | 214.96 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 15.9% | 465 г |
| Молибден, Mo | 27.474 мкг | 70 мкг | 39.2% | 29.1% | 255 г |
| Никель, Ni | 5.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.843 мкг | 55 мкг | 54.3% | 40.3% | 184 г |
| Фтор, F | 14.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27304 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.8% | 843 г |
| Цинк, Zn | 3.0476 мг | 12 мг | 25.4% | 18.8% | 394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.841 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.581 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Нежность" печеночный составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».