| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Молоко сухое обезжиренное Ичня | 120 г |
| Крахмал кукурузный Душечка | 180 г |
| Изолят соевого белка Душечка | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 1000 г |
| Творог нежирный | 500 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 | 15 г |
| Банан | 100 г |
| Агар пищевой | 14 г |
| Разрыхлитель | 20 г |
| Какао обезжиренное | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12% | 576 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.1% | 1697 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.7% | 588 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 12% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 91.37 мг | 500 мг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 10% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.482 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.5% | 1953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.885 мкг | 3 мкг | 29.5% | 20.3% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.8% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 8.457 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9627 мг | 20 мг | 14.8% | 10.2% | 675 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.58 мг | 2500 мг | 17.3% | 11.9% | 579 г |
| Кальций, Ca | 220.53 мг | 1000 мг | 22.1% | 15.2% | 453 г |
| Магний, Mg | 63.43 мг | 400 мг | 15.9% | 11% | 631 г |
| Натрий, Na | 107.5 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.7% | 1209 г |
| Сера, S | 110.42 мг | 1000 мг | 11% | 7.6% | 906 г |
| Фосфор, P | 327.4 мг | 800 мг | 40.9% | 28.2% | 244 г |
| Хлор, Cl | 154.24 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.6% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.14 мг | 18 мг | 17.4% | 12% | 573 г |
| Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5% | 1391 г |
| Кобальт, Co | 2.952 мкг | 10 мкг | 29.5% | 20.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2574 г |
| Медь, Cu | 91.15 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.3% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.2% | 951 г |
| Олово, Sn | 6.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.3 мкг | 55 мкг | 22.4% | 15.4% | 447 г |
| Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12666 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8405 мг | 12 мг | 7% | 4.8% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Островский составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».