| Банан | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 106 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 7.4% | 624 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 2.3% | 2004 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 59.2 мг | 500 мг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.06 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 3.9% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 3.385 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1145 мг | 20 мг | 10.6% | 4.9% | 946 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Кремний, Si | 1.735 мг | 30 мг | 5.8% | 2.7% | 1729 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2162 г |
| Натрий, Na | 41.46 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3136 г |
| Сера, S | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1925 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 10.3% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.2842 мг | 2 мг | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Медь, Cu | 57.26 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 8.282 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.954 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.79 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.7% | 810 г |
| Стронций, Sr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16142 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6211 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».