Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста и морковь апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста и морковь апрель

Пекинская капуста 150 г
Морковь 95 г
Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Доброфлот] 200 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Огурец парниковый 150 г
Редис 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста и морковь апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.8% 2435 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.3% 1053 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 6.6% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224 мкг 900 мкг 24.9% 53.3% 402 г
бета Каротин 1.36 мг 5 мг 27.2% 58.2% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.148 мкг 400 мкг 4.5% 9.6% 2204 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 26.6% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8711 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 27.4% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.6087 мг 20 мг 3% 6.4% 3286 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.97 мг 2500 мг 5.7% 12.2% 1749 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3674 г
Кремний, Si 18.44 мг 30 мг 61.5% 131.7% 163 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 7.9% 2694 г
Натрий, Na 92.91 мг 1300 мг 7.1% 15.2% 1399 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10695 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 9.4% 2286 г
Хлор, Cl 20.3 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 35.14 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9740 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 24.6% 873 г
Литий, Li 3.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 13.9% 1548 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 14.6% 1468 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 21% 1016 г
Никель, Ni 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 2.6% 8076 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39293 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 8.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста и морковь апрель составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».