Мой здоровый рацион

Рецепт каша из овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из овса

Каша из овсяной крупы 310 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8% 1564 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.9% 1053 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2863 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 9.6% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 21.99 мг 500 мг 4.4% 5.5% 2274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.785 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3769 г
Витамин Н, биотин 4.679 мкг 50 мкг 9.4% 11.8% 1069 г
Витамин РР, НЭ 1.006 мг 20 мг 5% 6.3% 1988 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.69 мг 2500 мг 3.4% 4.3% 2952 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4857 г
Кремний, Si 10.06 мг 30 мг 33.5% 41.9% 298 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 8.9% 1409 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13963 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 2.5% 4950 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 12.8% 979 г
Хлор, Cl 18.12 мг 2300 мг 0.8% 1% 12693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 6.4% 1969 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 19.6% 638 г
Марганец, Mn 1.1835 мг 2 мг 59.2% 74% 169 г
Медь, Cu 117.73 мкг 1000 мкг 11.8% 14.8% 849 г
Молибден, Mo 9.054 мкг 70 мкг 12.9% 16.1% 773 г
Никель, Ni 11.3 мкг ~
Фтор, F 144.51 мкг 4000 мкг 3.6% 4.5% 2768 г
Цинк, Zn 0.6271 мг 12 мг 5.2% 6.5% 1914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность каша из овса составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов