| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.4% | 826 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.1% | 622 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 5.4% | 823 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2903 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.2% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 92 мкг | 400 мкг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 10.6% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.27 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.205 мг | 20 мг | 16% | 7.1% | 624 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 99 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.4% | 1010 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 570 мг | 1300 мг | 43.8% | 19.4% | 228 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 8.8% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.7% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 6.2% | 709 г |
| Медь, Cu | 149 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Селен, Se | 26.8 мкг | 55 мкг | 48.7% | 21.5% | 205 г |
| Цинк, Zn | 0.98 мг | 12 мг | 8.2% | 3.6% | 1224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.861 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.155 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.695 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | min 16.8 г | 21.7% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца Ristorante Prosciutto составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».