| Хвост говяжий мясокостный (Варка без слива) | 995 г |
| Вода | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 485 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 145 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 16.1% | 650 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.4 мкг | 900 мкг | 19.2% | 20% | 522 г |
| бета Каротин | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 21.6% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 16.5% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.229 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.768 мг | 20 мг | 28.8% | 30% | 347 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.56 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.4% | 837 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8666 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2096 г |
| Натрий, Na | 172.47 мг | 1300 мг | 13.3% | 13.9% | 754 г |
| Сера, S | 133.27 мг | 1000 мг | 13.3% | 13.9% | 750 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 11.9% | 874 г |
| Хлор, Cl | 246.69 мг | 2300 мг | 10.7% | 11.2% | 932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 14.9% | 701 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 18.2% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2825 г |
| Медь, Cu | 50.71 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.3% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 4.634 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.9% | 1511 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Фтор, F | 45.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8855 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.9% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.1471 мг | 12 мг | 1.2% | 1.3% | 8158 г |
Энергетическая ценность картофель с хвостами составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».