Мой здоровый рацион

Рецепт суп с капченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с капченостями

Картофель (Варка без слива) 490 г
Вода 1300 г
курица копченая 300 г
Морковь желтая (Пассерование) 142 г
Лук репчатый (Пассерование) 136 г
сыр плавленный "Smetanito" 300 г
Яйцо куриное (Варка) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с капченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8% 1854 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.1% 1474 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.6% 4091 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.546 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25873 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 3% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 3% 4931 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5145 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3887 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.11 мг 2500 мг 5.2% 7.7% 1907 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9452 г
Кремний, Si 5.781 мг 30 мг 19.3% 28.6% 519 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5610 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 1% 13889 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5615 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4.5% 3333 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 3% 5128 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8824 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 24% 619 г
Литий, Li 8.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 5% 2961 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 4.2% 3590 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 4% 3642 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7096 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7495 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с капченостями составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».