Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяной крупы

Вода 350 г
Крупа овсяная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.9% 1217 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.6% 833 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3097 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 9.6% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 28.38 мг 500 мг 5.7% 5.5% 1762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.755 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2924 г
Витамин Н, биотин 6.038 мкг 50 мкг 12.1% 11.7% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.2981 мг 20 мг 6.5% 6.3% 1541 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.28 мг 2500 мг 4.4% 4.3% 2288 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3959 г
Кремний, Si 12.981 мг 30 мг 43.3% 42% 231 г
Магний, Mg 36.34 мг 400 мг 9.1% 8.8% 1101 г
Натрий, Na 11.75 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11064 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3880 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 12.8% 759 г
Хлор, Cl 22.98 мг 2300 мг 1% 1% 10009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11029 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 19.6% 494 г
Марганец, Mn 1.5266 мг 2 мг 76.3% 73.9% 131 г
Медь, Cu 151.74 мкг 1000 мкг 15.2% 14.7% 659 г
Молибден, Mo 11.683 мкг 70 мкг 16.7% 16.2% 599 г
Никель, Ni 14.581 мкг ~
Фтор, F 157.43 мкг 4000 мкг 3.9% 3.8% 2541 г
Цинк, Zn 0.8091 мг 12 мг 6.7% 6.5% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крупы составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».