| Голень цыпленка Ардагер | 666 г |
| Масло подсолнечное | 53 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11.2% | 521 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Вода | 12.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 18631 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.847 мг | 15 мг | 19% | 11% | 527 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 0.37 мг | 1000 мг | 270270 г | ||
| Магний, Mg | 0.12 мг | 400 мг | 333333 г | ||
| Натрий, Na | 0.49 мг | 1300 мг | 265306 г | ||
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 1.22 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Фтор, F | 8.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46030 г |
| Цинк, Zn | 0.0012 мг | 12 мг | 1000000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.87 г | ~ |
Энергетическая ценность Куренная голень жаренная в масле составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».