| Капуста белокочанная | 400 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 70 г |
| Укроп | 30 г |
| Вода | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 12.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11.4% | 2947 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.7% | 43800 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 6.4% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 2.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.7% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 8.7% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 10.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 15.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.268 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2% | 17637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 10.4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 18.5% | 1829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.602 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.7% | 3121 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 14.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0483 мг | 20 мг | 10.2% | 34.2% | 976 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.3 мг | 2500 мг | 1.9% | 6.4% | 5400 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8071 г |
| Магний, Mg | 4.9 мг | 400 мг | 1.2% | 4% | 8163 г |
| Натрий, Na | 185.53 мг | 1300 мг | 14.3% | 48% | 701 г |
| Сера, S | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.1% | 2995 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 9.1% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 297.5 мг | 2300 мг | 12.9% | 43.3% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 4.7% | 7059 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 76.5% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 4.7% | 7273 г |
| Медь, Cu | 22.89 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 7.7% | 4369 г |
| Молибден, Mo | 1.309 мкг | 70 мкг | 1.9% | 6.4% | 5348 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 171875 г |
| Фтор, F | 99.84 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 8.4% | 4006 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 12.4% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 10.1% | 3312 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи домашние составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».