Мой здоровый рацион

Рецепт белковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый торт

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Яичный белок куриный 138 г
Салат 100 г
Сыр голландский, круглый 70 г
Творог нежирный 0,6% 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 22.4% 374 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 7.4% 1139 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 3% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 11.9% 703 г
Витамин В4, холин 63.35 мг 500 мг 12.7% 10.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 7.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 11.9% 707 г
Витамин В9, фолаты 25.018 мкг 400 мкг 6.3% 5.3% 1599 г
Витамин В12, кобаламин 0.898 мкг 3 мкг 29.9% 25.1% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 8.531 мкг 50 мкг 17.1% 14.3% 586 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 11.6% 723 г
Витамин РР, НЭ 6.2266 мг 20 мг 31.1% 26.1% 321 г
Макроэлементы
Калий, K 162.05 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1543 г
Кальций, Ca 131.3 мг 1000 мг 13.1% 11% 762 г
Магний, Mg 40.02 мг 400 мг 10% 8.4% 1000 г
Натрий, Na 120.42 мг 1300 мг 9.3% 7.8% 1080 г
Сера, S 207.27 мг 1000 мг 20.7% 17.4% 482 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 18.3% 459 г
Хлор, Cl 109.94 мг 2300 мг 4.8% 4% 2092 г
Микроэлементы
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2575 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3261 г
Кобальт, Co 5.851 мкг 10 мкг 58.5% 49% 171 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2% 4211 г
Медь, Cu 78.15 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1280 г
Молибден, Mo 4.98 мкг 70 мкг 7.1% 6% 1406 г
Селен, Se 14.417 мкг 55 мкг 26.2% 22% 381 г
Фтор, F 62.54 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6396 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.5% 1289 г
Цинк, Zn 1.2205 мг 12 мг 10.2% 8.5% 983 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность белковый торт составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов