| Лук репчатый (Припускание) | 370 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 250 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 9.9% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 29.9% | 526 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6% | 2655 г |
| альфа Каротин | 12.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 12.6% | 1244 г |
| Ликопин | 12818.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 17.16 мг | 500 мг | 3.4% | 5.3% | 2914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.1% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 13.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.283 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.4% | 3545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 21.1% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 21.5% | 732 г |
| гамма Токоферол | 0.232 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.594 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8418 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7005 мг | 20 мг | 8.5% | 13.4% | 1176 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 566.86 мг | 2500 мг | 22.7% | 35.7% | 441 г |
| Кальций, Ca | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2717 г |
| Магний, Mg | 28.09 мг | 400 мг | 7% | 11% | 1424 г |
| Натрий, Na | 355.14 мг | 1300 мг | 27.3% | 42.9% | 366 г |
| Сера, S | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2333 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 14.8% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 16.49 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 16.4% | 966 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 51.9% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.2898 мг | 2 мг | 14.5% | 22.8% | 690 г |
| Медь, Cu | 222.71 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 35.1% | 449 г |
| Никель, Ni | 1.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 313.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.362 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.8% | 2329 г |
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19560 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.8435 мг | 12 мг | 7% | 11% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус с луком составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».