Мой здоровый рацион

Рецепт имбирь в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты имбирь в сахаре

Имбирь, молотый 90 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

имбирь в сахаре калории 380 жиры 0.5 углеводы 91

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирь в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.1% 974 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2% 1514 г
Углеводы 71.7 г 219 г 32.7% 9.9% 305 г
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 18.5% 164 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.2% 18480 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.5% 1224 г
Витамин В4, холин 36.69 мг 500 мг 7.3% 2.2% 1363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 2.6% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 8.3% 368 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3428 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
гамма Токоферол 2.58 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Дигидрофиллохинон 2.057 мкг ~
Витамин РР, НЭ 8.2814 мг 20 мг 41.4% 12.6% 242 г
Бетаин 2.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1151.48 мг 2500 мг 46.1% 14% 217 г
Кальций, Ca 98.76 мг 1000 мг 9.9% 3% 1013 г
Магний, Mg 185.48 мг 400 мг 46.4% 14.1% 216 г
Натрий, Na 23.86 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5448 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 5.5% 549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.029 мг 18 мг 94.6% 28.8% 106 г
Марганец, Mn 28.5538 мг 2 мг 1427.7% 434% 7 г
Медь, Cu 422.19 мкг 1000 мкг 42.2% 12.8% 237 г
Селен, Se 47.862 мкг 55 мкг 87% 26.4% 115 г
Цинк, Zn 3.1362 мг 12 мг 26.1% 7.9% 383 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 1.199 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 71.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 1.337 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.306 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.191 г ~

Энергетическая ценность имбирь в сахаре составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок