Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная каша, вкусная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная каша, вкусная

Вода 562 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 236 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 510 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт 1 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша, вкусная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 9.2% 961 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9474 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.926 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6750 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Н, биотин 2.071 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2414 г
Витамин РР, НЭ 1.0002 мг 20 мг 5% 4.4% 2000 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.75 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3021 г
Кальций, Ca 52.27 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1913 г
Кремний, Si 19.882 мг 30 мг 66.3% 58.4% 151 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2533 г
Натрий, Na 122.18 мг 1300 мг 9.4% 8.3% 1064 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 2% 4439 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1203 г
Хлор, Cl 203.75 мг 2300 мг 8.9% 7.8% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.8 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 29.82 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6844 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3614 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 5.1% 1724 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.2527 мг 2 мг 12.6% 11.1% 791 г
Медь, Cu 55.89 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1789 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2257 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.861 мкг 55 мкг 7% 6.2% 1425 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 65.88 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6072 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2633 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша, вкусная составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».